の活動報告
2014-2015年度 3/3週報 ～外部卓話
2015/03/20
☆会長挨拶☆
今日は3月3日、桃の節句です。節句について少しお話しします。「節」は季節の変わり目という意味で、節句は季節の節目に、無病息災・豊作・子孫繁栄などを願い、お供え物をして邪気を祓う行事です。節句には5つあり、1月7日の人日（じんじつ・七草の節句）、3月3日の上巳（じょうし・桃の節句）、5月5日の端午（たんご・菖蒲の節句）、7月7日の七夕（しちせき・たなばたの節句）、9月9日の重陽（ちょうよう・菊の節句）があります。日付を見て気付かれたと思いますが、全て奇数です。それも、1月を除いて月と日が同じ数で、奇数が重なっています。1月だけは1日（元旦）を別格とし、7日の人日（じんじつ）を五節句の中に取り入れたと言われています。江戸幕府は、1年のうちで特に重要な節目として、五節句を式日（しきじつ）に定めていましたが、この制度は明治6年に廃止されています。現在は、季節を楽しむ行事として定着しています。
さて、先日、第73回分水おいらん道中のおいらん役が決まりました。その様子が動画サイトにアップロードされていますので、貴会があればご覧ください。
☆外部卓話☆
サントリー酒類株式会社 藤井様、小山様に来ていただきました！
ウイスキーは、伊藤博文の時代にスコッチなどが輸入されていたと言われていますが、当時は日本人の口には合わなかったようです。
サントリー創業者の鳥井信治郎は「日本人の味覚に合うウイスキーを作りたい」と、京都の山崎というところに工場を造りました。そこで出てくるのが、今、朝ドラで話題の｢マッサン｣です。ニッカウヰスキーの竹鶴政孝さん。山崎工場を造る上で、スコットランドでウイスキー製造の経験がある竹鶴さんを招聘しました。その後、竹鶴さんは40歳で寿屋を退社し、ニッカウヰスキーを作りますが、元々この2人は、ウイスキーづくりに対する考え方が違ったようで、それが今のサントリーとニッカウヰスキーとなります。
国産第1号となるウイスキーは「白札」というものですが、販売当初は焦げ臭いような感じが受け入れられず、なかなか売れませんでした。ただ、ウイスキーの特徴として、年を重ねると熟成され、良い風味になります。「白札」でいうと「スモーキーさ」です。それが熟成されたものが1937年に発売された「角瓶」です。
続いて、製造工程について。ビール・焼酎とウイスキーの違いは、「蒸溜」と「熟成」をするかです。ウヰスキーは蒸溜を2度行い、熟成に8～10年、それ以上かけるため、他より少し値が張ります。蒸溜した時、無色透明で樽満杯に入っていたウイスキーが、1年で2～3%蒸発し、10年以上熟成させると半分以下になります。20年もののウイスキーが2万円、3万円するのは、そういう理由があります。
サントリーウイスキーの生産拠点は4ヶ所。その1つである山崎蒸留所は、天王山といって豊臣秀吉が活躍した場所で、千利休がお茶を点てたことで水がキレイなところとして有名です。冬になると、霧が立ち込める湿潤な環境で、こういった環境ではウイスキーもゆっくり醸造ができます。
白州蒸留所は、標高700mにあり、山崎蒸留所とは異なるタイプのモルト原酒を作るために竣工されました。白州も名水の里と言われ、南アルプスの天然水が有名です。そういった名水の里に蒸留所を造ることによって、こだわりを持った多彩な原酒づくりができるのです。原酒づくりでは、山崎でも白州でも木桶を使っていますが、温度管理が難しい分、それによって色んなものができるのです。樽の種類も4酒類あり、ウイスキーのタイプによって作り分けをしています。ミズナラ樽といって、東北や北海道にしかないミズナラの木を使ったサントリー独自の樽もあります。作り分けをすることによって、何種類もの香りや味わいのあるウイスキーを作ることができます。
世界のウイスキー市場は、今では売り上げ12憶1千万ケースとなっています。日本でウイスキーが流行った頃、世界でのウイスキー市場は1200万ケースほどでした。今では考えられない数字ですね。今、世界のほとんどがブレンデッドウイスキーです。シングルモルトウイスキーのほうは全体の約7%ですが、その中で世界のトップ9位にサントリーの「山崎」が入っています。サントリーのウイスキーも他に引けを取らないものになっているということですね。
ウイスキーは、低カロリーで糖質も、ビールには多いプリン体もほとんどありません。また、長期にわたる熟成により、ポリフェノールが含まれ、抗酸化作用があり、香りには森林浴効果によるリラックス作用があります。そして、メラニン色素を抑制する成分もあるため、私も色白(笑)
皆さんはそれぞれ、ウイスキーの楽しみ方があると思います。ウイスキーは度数が高い分、色んな割り方があるので、少しご紹介します。
・ハーフロック 水 1 : 1 ウイスキー
・ハイボール 水 4 : 1 ウイスキー
・トワイスアップ 水 1 : 1 ウイスキー
→ トワイスアップの場合、水は常温の水。⇒香りが良く分かる飲み方
・ミスト … 氷を細かく砕いて入れ、段々と氷が融けてきて薄まり、色んな味を楽しめる飲み方。
個人個人で、好きな飲み方があるかと思いますが、これからもウイスキーを楽しんで飲んで頂ければと思います。
～ウイスキーも飲み方がたくさんあり、歴史のあるお酒なのですね☆～
活動報告
2月26日は移動例会でした
2015/03/19
今日は移動例会でした～
実は、私は会場をちゃんと間違えました。てへ (^_^;)
金子さんのあまりにも・・・の写真ですが・・・・宍戸さん～
実物はもっと違て、美しいはずですよ！！
まぁさておき、地区補助金セミナーに参加されたそうで。
そこで、２つ表彰をうけました。
”年次寄付額３位”、”ＥＲＥＹクラブ”なんだか すごいらし～
ウエルネス村上 サブマネジャーの中村さん
で、”笑いヨガ”
笑うことは体に良いのです・・・＼(^o^)／
免疫力ＵＰ、脳の働きＵＰ、血行促進などなど・・・
しかも、おかしくなくても”あっはは～”と笑ってるふりでＯＫ
やっぱり、笑う門には福来る・・・だね(*^_^*)
活動報告
2月１９日通常例会
2015/03/19
今回の卓話は石川一昭さん。
公証人のお仕事をされている方。
１年前まで新発田城南ＲＣに入会していたそうです。
公証人は法務大臣より任命され、国の公務に従事する公務員ですが
国より報酬を受けることはなく、手数料令で定められた手数料収入にて
役場を維持し、公証人の補助である書記の給与等一切の費用を賄っており
そういう意味では自営業者である・・・なんですって。
たいへんなんですね～(^^ゞ
活動報告
2014-2015年度 第33回例会
2015/03/18
〇ロータリーソング「それでこそロータリー」
○本日のお客様 中条胎内ロータリークラブ 小俣 優美子さん
◎会長挨拶（威本正之さん）
2月11日は建国記念日でした。中学校長ブログに激励の声という記事が産経新聞の2月22日に掲載されています。是非、読んでみてください。
◎幹事報告（西奈美公平さん）
諸事連絡。
◎委員会報告
★出席報告（小川寛さん）
無断欠席者は0名です。
★ニコニコボックス（近勝俊さん）
ボックス者は多数です。
★各種お祝い（西奈美公平さん）
3月の各種お祝いです。そして、3月の会員誕生日です。羽田勝さん、石川まさみさん、近勝俊さんです。
★地区研修・協議会のお知らせ（会長エレクト土田範男さん）
5月10日ホテルオークラにてう山本年度の地区研修・協議会が行われます。出席のお願いをする9名をお知らせします。宜しくお願い致します。
★笛吹ＲＣ訪問のお知らせ（桐生利秋さん）
友好クラブ、姉妹クラブ提携を目的に笛吹ロータリークラブにメーキャップ訪問する事を計画しています。詳細は配布した用紙をご確認ください。
★地区補助金活動の説明（堀川敬さん）
来年度の地区補助金事業を決めて動き始めています。今月中に細部を詰めて申請したいと思いますので宜しくお願い致します。
★キャリア教育についてのお願い（会長威本正之さん）
職場体験学習受け入れ報告書の記入例を配付いたしますので、ご協力をお願い致します。
活動報告
2014-2015年度 第32回例会
2015/03/12
〇ロータリーソング「我等の生業」
○本日のお客様 中条胎内ロータリークラブ 近恵子さん
環境システム事業協同組合 桜井敬士さん、小林さん、安井さん
◎会長挨拶（威本正之さん）
3月7日土曜日に、会員の須貝八栄さんのご子息の結婚式が執り行なわれました。私も神主として関わる事ができました。そして、数人の会員も新郎父の友人として参加しておりました。また、新婦は縁のある山田さんのご令嬢だったので驚くとともに嬉しさも込み上げて来ました。新郎はご両親似の長身で、新婦はやはりご両親似でふくよかな女性でした…。話したいエピソードもありますが時間に限りがありますので…。
先週もお話しさせて頂きましたが、キャリア教育のご協力をお願い致します。是非、胎内市内の中学校が行う職場体験学習の協力事業所への登録をお願い致します。
◎幹事報告（西奈美公平さん）
諸事連絡。
◎委員会報告
★出席報告（船山栄一さん）
無断欠席者は0名です。
★ニコニコボックス（時田政義さん）
ボックス者は多数です。
★ニコニコボックス（自己申告：須貝八栄さん）
私の倅の結婚では、クラブからもお祝いを戴きありがとうございました。馴れ初めは、親同士が偶然電車の車内で一緒になり、旧交を深めている間に、お互いの子供達の話しになったのが…。
★外部卓話者の紹介（緒形惣栄さん）
水機能改善装置を販売する環境システム事業協同組合の桜井さんです。
★外部卓話（環境システム事業協同組合 桜井敬士 理事）
水機能改善装置「新ん泉」の紹介です。磁力ではなくファインセラミックを利用して水のろ過を行う。飲料水が活水へと変わる。これは水の表面張力に着目し、温度というエネルギーを与えるのと同様に表面張力を弱める効果があります…。新潟県内のマンション、公共施設を初め、多くの場所に納入実績があります…。
活動報告
2014-2015年度 第31回例会
2015/03/04
〇国歌斉唱「君が代」
〇ロータリーソング「奉仕の理想」
◎会長挨拶（威本正之さん）
治療のためにロータリークラブ活動、例会出席を控えていた山﨑堅輔さんが今日から復帰いたしました。真に嬉しいお話しで、後ほどご本人からご挨拶もあると思います。
そして、奥様がお亡くなりになった時田さんも今日から例会に出席いたします。ご苦労も多く大変だったと思いますが、元気そうなお顔を拝見出来て嬉しく思います。
いい事ばかりだと思っていたら、近さんが足を怪我したようで松葉杖で歩いております。
さて、話しは変わります。ロータリー活動は各クラブの自主性に任せてくれる部分が多く、各クラブが地域に即した主体的な活動が出来るようになっております。ただ、一点だけ、地区補助金活動、ロータリー財団からの補助を受ける活動に付きましては審査が入ります。ローカルなスポーツの支援の様な類の案件には補助金が交付されることはありません…。
◎幹事報告（西奈美公平さん）
諸事連絡。
3月4日 理事会・通常例会・各種お祝い・広報雑誌
3月11日 通常例会 外部卓話（環境システム事業協同組合 新潟総括本部長 桜井啓士様）
3月18日 通常例会 内部卓話（ロータリー財団未来の夢計画：威本会長）
3月25日 通常例会 内部卓話（戦後70年史：西村好弘さん）
…
◎委員会報告
★出席報告（小川寛さん）
無断欠席者は0名です。
皆出席の表彰です。時田政義さん（5年）、富樫寿彦さん（2年）
★ニコニコボックス（時田政義さん）
本来は近さんなのですが、足のケガの影響で私が代わりを務めます。
ボックス者は多数です。
私事になりますが、妻の通夜、告別式に会員の皆様には、ご列席戴き誠に感謝申し上げます。3年前にガンを発症し、手術治療の経過も順調で退院後は元気にしていました。昨年の春には娘夫婦と沖縄旅行に出掛けるまでに回復していました。その一ヵ月後に転移が見つかり、再び抗癌剤治療を行いましたが、三種の治療を試しましたが最適な治療法も見つからないまま徐々に体力が奪われていくような感じでした…。
★ニコニコボックス（山﨑堅輔さん）
私のケガでは大変ご心配をお掛けしました。数年前に博多空港で倒れた時と同じような形で、スキーの大回転の練習で50-60キロ位のスピードで滑走している時に気を失い、雪面に叩きつけられた格好です…。
★国際親善友好ボックス（羽田勝さん）
第1例会なので、ボックスをお願いします。
★社会奉仕委員会（山﨑堅輔さん）
胎内市で社会奉仕に関する活動報告会が催されます。委員の方で日時に都合の付く方はご参加ください。
★ロータリーの友（堀川敬さん）
3月は識字率向上月間です。識字率向上のための活動をしているクラブとその内容を紹介します。
吉川ロータリークラブ、シャープペンシルと替え芯をフィリピンの児童に贈る活動をしています。中条クラブもフィリピンには縁があるのですが、このように現地まで出掛けての活動にはなかなか繋がりません。
せせらぎ三島ロータリークラブ、タイに日本の放置自転車を贈呈という活動を行っています。タイは遠距離通学が多く本当に助かっているようです。
熊本西稜ロータリークラブ、アフリカのギニアにランドセルを贈呈する活動です。クラリーノで有名なクラレさんも同様の活動をしています。我がクラブにはクラレさんも所属していますのでご紹介いたしました。
★内部卓話（威本正之会長）
胎内市ではキャリア教育にも力を入れております。どういう事かというと「社会的・職業的自立に向け、将来の目標を見出す教育の推進」という事です。
「胎内市キャリア教育推進連絡協議会」を設立し、地域関係者と連携した活動を推進してます。具体的には、「胎内市人材バンク」（胎内市職場体験学習協力事業所一覧表、胎内市体験学習等授業協力者一覧）を立ち上げ、地域コーディネーターを中核として、中学生の職場体験学習や、小学生が地域のプロフェッショナルに学ぶ機会を創出します。
小・中学校の学校活動において、高校生・専門学校生・大学生など上級学校の生徒・ 学生を招くことにより、交流を図りながら互いの人間関係形成能力や将来設計能力を高める活動を推進します。
職場体験では3-4日間の日程で企業に伺って職場体験をするという内容で、各企業にご協力をお願いしております。会員の企業にも協力の要請がある時は是非ともご尽力ください。（夜のお仕事をされている会員様は…）
活動報告